中新网宁夏青铜峡10月21日电(杨迪记者)近日，宁夏回族自治区青铜峡镇陈远滩镇沙博湾村1000亩螺丝菜场已到收获季节。肥美闪亮的“土宝”不仅“壮大”了村集体经济，还“充实了村民的腰包”。
螺旋蔬菜的丰收即将到来。青铜峡市委宣传部供图
进入邻近沙巴湾村的蜗牛栖息地，大而肥美的蜗牛散布在土地上。村民们角色分工明确，积极性十足。他们忙碌而有条不紊地在田地里挖掘、采摘、收割、装袋和称重。
沙巴湾村的土壤为沙质，天然肥沃的土壤适合螺类的生长。土壤透气性好，保水保肥能力适中。成品螺呈乳白色，酥脆松软，回味甘甜。冷食、腌制或加工成酱菜、罐头、甜果等时仍保持其独特的口感和风味。
螺旋蔬菜的丰收即将到来。图片提供：夏青桐市委宣传部
“今年的螺旋草长势良好，每亩稳定产量3000公斤，每公斤售价2至3元。”连续几年种植螺旋草的沙坝湾村农民郝文华说。他们最初种植了几英亩土地作为探索选择的试验，但现在已经扩大规模，稳定了产量并增加了收入。
一物之乐 螺丝菜的充足供应不仅丰富了生产者的腰包，也为附近闲暇的人们提供了就近打工的好机会。 “我每天早上7点30分开始上班，帮忙一天能挣140元”领取行李。在门前工作并不意味着我可以照顾我的孙子。 “比出去打工方便多了。”农民工张玉侃说。每年10月至11月收获季节，沙坝湾村1500多亩的田螺养殖区，持续吸引周边280多人到附近打工，让他们“照顾家人”、“赚钱增收”。可见它矗立着。
近年来，陈源潭市确立了“特色农业、工业富农”的目标，依托沙坝湾村区位优势、土壤优势和科技基础，规划引导沙坝湾村螺产业发展，推动螺蛳养殖由“分散种植”向“连续规模化”发展，打造了特色鲜明的螺蛳养殖产业。 螺蛳种植农业产业品牌。在同时，当地连续六年举办“巧年”螺蛳腌菜技能大赛，通过比赛展示技艺，赢得知名度，不断扩大品牌效应，将螺蛳酱菜从“田地产品”升级为“区域域名”，提高产品附加值和市场知名度。 （或更多）
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