中新网南宁2月11日电 (黄艳梅 点家耀)广西壮族自治区卫生健康委员会11日在广西壮族自治区召开“季节·时事·健康”新闻发布会。结合广西气候特点、自然资源和文化习俗，围绕春节期间健康管理和疾病预防为主题，为人们提供符合广西特色的科学实用建议，帮助人们享受健康平安的新年。
照片来自新闻发布会。图片提供：广西壮族自治区卫生健康委员会
广西人民医院健康管理中心主任、主任医师李伟表示，春节饭菜会很丰盛。广西人民的餐桌上经常有年糕、饺子、米粉、红烧肉等传统美食。很容易陷入一个n “油、盐、糖过量”的饮食模式。提出了总量控制和多种配方。在享受美味食物的同时，请确保您的饮食包含足够的蔬菜、水果、全谷物和优质蛋白质，并监控高脂肪和胆固醇食物的摄入量。
同时，他建议烹饪方式要清淡一些，多一些蒸、煮、炖、凉拌等烹饪方式，少一些煎、烤等烹饪方式。注意进餐节奏，避免暴饮暴食，食物要细嚼慢咽，尤其是老年人或消化系统较弱的人。饮酒要适量，避免空腹饮酒，不劝酒、不饮酒。
广西壮族自治区医院营养科副院长、主任医师潘宇表示，营养讲究“均衡适量、多样化组合”过年的膳食要“均衡”、“适度”，这一点很重要。他建议人们应该平衡饮食，烹调清淡食物，减少“隐形脂肪”，控制“零食热量”。如果过年期间吃得过多，过年后应及时调整，使身体恢复平衡。
广西气候湿润寒冷，冬春季节多变。山区与沿海地区温差较大，呼吸道病原体依然活跃。过年期间，人员流动和聚集增多，特别是参加返乡、旅游、赶集等活动时，交叉感染的风险加大。专家继续采取预防措施和保护人们，建议保持良好的卫生习惯，保持环境清洁和通风，并关注重点人群。
广西壮族自治区位于广西南部岭南地区春节期间可能会出现寒冷多雨的天气。专家建议注意保暖、避免受凉，尤其要保护好头、颈、腰、腹、足等部位。经常用热水泡脚可以祛寒除湿。另外，建议适度运动，最好避免大量出汗。建议进行八段经、太极拳、散步等轻度运动。适当出汗可以促进气血运行。过年团聚期间，应避免过于兴奋或劳累，保持心态平和。 （完）
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